Pailles en Canne à Sucre (x400)

Une nouveauté qui fait fureur en ce moment, compte tenu des nombreux atouts de ces pailles comestibles fabriquées à partir de bagasse de Canne à sucre ! La bagasse est la partie fibreuse de la canne à sucre habituellement jetés lors l’extraction du suc.

On peut dire que ces pailles remplissent tous les critères durables que l’on peut attendre d’un alternative écologique aux pailles en plastiques :

• Intégralement biodégradable
• Compostable
• Issue d’une revalorisation de déchet (lors de l’extraction de la Suc des Cannes)

Les tests de robustesse et de durabilité de ces pailles sont assez hallucinantes. En effet, ces dernières ont montré leurs capacités a résister dans des liquides chauds comme froids pendant plus de 24h sans se désagrégées.

 

A propos de la bagasse de canne à sucre

La bagasse est de plus en plus appréciée comme alternative durable au plastique. Voyons ce qu’il est de cette matière première et à quel point la bagasse est réellement durable.

La bagasse est un résidu fibreux qui provient principalement du traitement de la canne à sucre. Après la récolte, la canne à sucre est pressée dans des moulins. Il en résulte d’une part du jus sucré, que les agriculteurs utilisent pour la production de sucre, et d’autre part des fibres sèches.

En mélangeant la bagasse avec un peu d’eau, on obtient une pâte qui permet de fabriquer des produits durables. La forme et la consistance de ces produits ressemblent à celles du polystyrène. Le matériau est imperméable à la graisse et à l’eau et résiste à la chaleur et au froid.

Outre son importance écologique, la canne à sucre pressée joue également un rôle important dans d’autres domaines : elle sert entre autres d’aliment pour animaux ou d’engrais naturel.

La bagasse étant un sous-produit, les producteurs n’ont pas besoin d’utiliser des ressources supplémentaires telles que l’énergie et l’espace : Les fibres sont de toute façon des “déchets” de la production de sucre. Au lieu de les brûler inutilement avec d’autres déchets, il est donc plus durable de les utiliser comme matière première dans la conception de produits écoresponsables.

En clair, nous avons là une excellente alternative à la production de plastique qui pour rappel, à émis 850 millions de tonnes de gaz à effet de serre rien qu’en 2019. Cela correspond à peu près aux émissions de 136 centrales électriques au charbon.